中國龍蝦，旺出盱眙，爆紅天下，惠及百姓?？v觀中華飲食之道，食之有味，調(diào)料在先，故業(yè)界有定論：先有許建忠，方有盱眙龍蝦。 許建忠先生，生于草根，能斷字識文，略通易理，研發(fā)調(diào)料而名震江湖，味于田螺，旋即口碑盛傳。后，介于龍蝦，成就奇特美味，從此盱眙龍蝦以燎原之勢盛行天下。眾舉之下，必成大業(yè)，盱眙龍蝦，經(jīng)歷二十幾年的發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展，惠及民生，帶來了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。作為中國龍蝦調(diào)料之父——許建忠，，變害蟲為美食，功德為社會各界所贊。 許建忠業(yè)精于勤，助推當?shù)厣鐣a(chǎn)業(yè)發(fā)展，恩惠家族事業(yè)，經(jīng)三代傳承，成就調(diào)料世家，終成行業(yè)。由人及物，鑄品樹牌，現(xiàn)于許建忠品牌總部基地，構(gòu)建中國龍蝦調(diào)料博覽館、盱眙縣龍蝦烹飪學(xué)校、知新書院、味源·四湖八味體驗館、盱眙龍蝦文化長廊等，繼往開來為中國龍蝦產(chǎn)業(yè)開山探路，樹立。三千年讀史，不外功名利祿；九萬里悟道，終歸詩酒田園。然，許建忠品牌化繁為簡，以匠心精神低頭打造良心產(chǎn)品，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展探尋可持續(xù)發(fā)展之路，以商為道，踐行道心，乃千秋大業(yè)之基，值得社會嘉許！