供應商 | 福建尚好食農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價 | 面議 |
產(chǎn)地 | 山東 |
關鍵詞 | 廈門蔬菜,廈門生鮮配送,廈門生鮮配送公司,廈門生鮮配送app哪個實惠 |
所在地 | 福建廈門同安區(qū)閩南農(nóng)副產(chǎn)品市場 |
生鮮配送需要哪些?
四個:
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體明文件復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。
生鮮配送是一門大學問,要想做好這個行業(yè),不但要打造自身的團隊和管理體系,而且要不斷在經(jīng)營理念和精細服務商上用力,以此獲得消費者的認可。
生鮮配送的食物當然也少不了蔬菜,蔬菜是我們每天都會吃的食物,而且需求量很大。常見的蔬菜種類有很多,其中包括葉菜,例如、油麥菜、空心菜等,還有花菜,例如西蘭花、花椰菜等,還有根莖類的蔬菜,例如土豆、山藥、大蘿卜、青蘿卜番薯等,茄果類的蔬菜有茄子、西紅柿、青椒等,甘藍類的蔬菜有包心菜、卷心菜等,瓜類蔬菜例如南瓜、窩瓜、青瓜、苦瓜、絲瓜等,菌菇類包括蘑菇、茶樹菇等。
蔬菜配送流程方案:
1、價格:我們根據(jù)市場行情報價給客戶,客戶對目前市場價格進行調(diào)查后,再對價格表進行審批,確認后知會我們可以執(zhí)行,如價格有異議經(jīng)雙方協(xié)商處理后方可執(zhí)行;價格公平、透明。
2、訂單:客戶每天在6點前將第二天所需的菜量下定單給我(傳真或電話),客戶需求明確。
3、統(tǒng)計:我們根據(jù)客戶訂單進行分類統(tǒng)計,統(tǒng)計準確。
4、訂購:訂購及時、。
5、檢驗:品管員對來料貨物進行抽檢檢驗,合格后方可收貨,不準漏檢或不檢。
6、配菜:配菜員對檢驗合格的蔬菜據(jù)客戶訂單進行挑選配送,需要去老皮、去黃葉,確保葉菜、瓜果類的食用率。
7、送檢:配菜員將自己所配單位的菜再一次送檢品管員進行農(nóng)藥檢驗,農(nóng)藥殘留不超標。
8、裝卸:菜樣配齊后并裝車按客戶要求時間到貨,菜品整齊不能壓壞。
9、驗收:客戶根據(jù)質(zhì)量要求對所送貨物進行驗收、過稱。如有質(zhì)量不合格可進行退換貨,所退貨物會在歸定時間內(nèi)補回,且不影響開餐時間。
10、質(zhì)量驗收合格后由送貨員將菜擺放在規(guī)定區(qū)域肉,客戶收貨員在送貨單上簽名。
11、售后服務員不定期與客戶溝通,掌握客戶滿意度以便完善服務。
蔬菜配送線路優(yōu)化:
配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返次數(shù)多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于次數(shù)多,總費用能降低很多。正是由于配送運輸?shù)奶攸c,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以在全面計劃的基礎上,制定的運輸路線,選擇合理的運輸方式和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力,走短的里程,花少的費用,經(jīng)少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的,也就是說,一條從產(chǎn)品供應源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況等。
蔬菜配送通過互聯(lián)網(wǎng)這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是驚人的。經(jīng)營狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會形成購物習慣,每日準時來采購。
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